~][ الجنٍسَ ][~ : ~][ عدد المشاركات ][~ : 81 ][ آلنقآإط ][ : 111~][ العمر ][~ : 27
موضوع: i9tira7 mani li kol l a3dae الثلاثاء فبراير 15, 2011 12:44 pm
labnat ana lyuuuma ta7t 3liya wa7eed l fikra w tmanitkoom t3awnounii fiha b tatbi9ha natmana que ndiroo chaque semaine f had l 9issim chi naw3 dyal l okall w l a3daae yabdaw ya3tiiw wassafat Natmana mon idée ta3jabkoo ewa ach ra2ykoom ?!
بنت غير كل البنات :: عضو ماسي ::
~][ الجنٍسَ ][~ : ~][ عدد المشاركات ][~ : 570 ][ آلنقآإط ][ : 719~][ العمر ][~ : 30
موضوع: رد: i9tira7 mani li kol l a3dae الثلاثاء فبراير 15, 2011 1:21 pm
فكره حلوه عمري كتيييرررر خبرينا بس متى نيتدي
دموع الورد :: عضو مشارك ::
~][ الجنٍسَ ][~ : ~][ عدد المشاركات ][~ : 81 ][ آلنقآإط ][ : 111~][ العمر ][~ : 27
موضوع: رد: i9tira7 mani li kol l a3dae الثلاثاء فبراير 15, 2011 1:27 pm
Bent ghir koli l banat man l7ine w aweel mawdoo3 howa 3an l cik l malii7 :d
بنت غير كل البنات :: عضو ماسي ::
~][ الجنٍسَ ][~ : ~][ عدد المشاركات ][~ : 570 ][ آلنقآإط ][ : 719~][ العمر ][~ : 30
موضوع: رد: i9tira7 mani li kol l a3dae الثلاثاء فبراير 15, 2011 1:50 pm
وهاي الوصفه
كوب وربع طحين ابيض م كبيره باكنج باودر ذرة ملح م ص فلفل اسود ناعم 4 بيضات كوب ماء نص كوب زيت
.تعجن هذه المقادير مع بعض جيدا وتترك جانبا قليلا لتخمر قبل التشكيل
يمكن عملها بلا حشو و استخدامها كتوست : يدهن عليه بالكريم سبريد او الجبن و العسل
يمكن استخدام العجين نفسه فى عمل خليه النحل : يتم عمل كورات صغيره بجانب بعض و تنتفخ فى القالب عند التسويه يسهل الحصول على كوره منفصله بعد خروجها من الفرن
فى حاله استخدام العجين لعمل التوست الحلو ي مكن وضع التالى فى الحشو قبل خبزه و يعجن مع العجين او استخدام نفس العجين السابق فى عمل توست بوضع المسكرات ( انظرى طريقه تجفيف و تسكير الموالح ) يمكن اضافه الكرز و الموالح المسكره لنفس العجين للحصول على توست مسكر و اضافه كوب سكر لنفس العجين السابق
كيك مالح ثم نقطع فلفل بارد تقطيع مربع صغير نص كرتون صغير جبن مبشور او موتزاريللا و كرافت شيدر قطه مشروم ( شامبينيون ) قطع دجاج او لحم او كريفيت ( روبيان - جمبرى ) او سوسيس او ما تختارينه من اللحوم و الدواجن و يمكن استخدام قطع الدجاج المدخن جبن كرفت الصغير مبشور زيتون شرائح اخضر واسود ثم نخلطها جيدا ونضيفها الى الخلطه السابقه
ثم ندهن صينية تيفال بالزيت ونسكب العجينه فى وحدات الكب كيك او فى قالب كبير ونسويها ندخلها الفرن الحار ونتركها على نار متوسطه في الرف الاوسط من تحت لمدة ثلث ساعه تقريبا ثم نشعل العلوي قليلا حتى تحمر الكيكه
يمكن عملها وحدات صغيره كخبز البرجر
دموع الورد :: عضو مشارك ::
~][ الجنٍسَ ][~ : ~][ عدد المشاركات ][~ : 81 ][ آلنقآإط ][ : 111~][ العمر ][~ : 27
موضوع: رد: i9tira7 mani li kol l a3dae الخميس فبراير 17, 2011 1:57 pm
merciii 7abibti danti l wa7ida iliii ditiha f fikartii loolll
بنت غير كل البنات :: عضو ماسي ::
~][ الجنٍسَ ][~ : ~][ عدد المشاركات ][~ : 570 ][ آلنقآإط ][ : 719~][ العمر ][~ : 30
موضوع: رد: i9tira7 mani li kol l a3dae الخميس فبراير 17, 2011 2:08 pm